Ikos Andalusia

Základom každého dňa sú poriadne raňajky. Španieli sa pravdepodobne držia hesla sladké raňajky – sladký život pretože si radi ku rannej káve pochutnajú na churros. Ide o pochúťku pripravovanú z odpaľovaného cesta, podobnému ako sa používa pri príprave venčekov alebo veterníkov. Rovnako tak ako pri príprave venčekov budete potrebovať cukrárenské vrecko a ozdobnú špičku. Rozdiel však je v tom, že churros je vysmážané podobne ako naše šišky – čiže namiesto plechu použijete panvice kde tyčinky smažíte. Najčastejšie sa táto pochúťka podáva posypaná s cukrom, škoricou, či marmeládou alebo čokoládou do ktorej si churros namáčate. Ak však nemáte chuť začínať s niečím sladkým, siahnite po entra de tomate a teda zapečenej bagete potrebou rozmixovanými paradajkami dochutenými len soľou a korením.

Camp Nou je domáci štadión klubu FC Barcelona. Bol dokončený v roku 1957 a jeho terajšia kapacita 99 354 divákov ho činí najväčším futbalovým štadiónom Európy a jedenástym najväčším na svete podľa kapacity. Až do roku 2000 bol jeho názov Estadi del FC Barcelona (v preklade Štadión FC Barcelona), ale hlasovaním členov oficiálneho klubu fanúšikov bol však premenovaný na často používaný názov Camp Nou. Zaujímavosťou je, že na celosezónne vstupenky sa nečakajú žiadne fronty, jediný spôsob ako ich získať je zdediť, či kúpiť od iného majiteľa - sú totiž vždy vypredané.

Casa Batlló, jeden z domov v priamom centre mesta, je plný farieb, pôsobí veľmi hravo a je magnetom pre oči. V tomto prípade sa to zaujímavejšie deje v exteriéri. Stavba je akoby zostavená z časti kostry zvierat a jej strecha má pripomínať dračí chrbát. Je vytvorená z mnohých malých farebných sklíčok a dáva Barcelone nezameniteľnú tvár. Casa Batlló bola postavená v roku 1877 a bola domovom rodiny Batlló. Odvtedy však musela prejsť niekoľkými renováciami, jednu z nich robil o pár rokov neskôr i samotný Gaudí.

Veľmi netradičný obytný dom, ktorý pripomína vlniace sa more, stojí uprostred Barcelony a je posledným Gaudího projektom pred bazilikou Sagrada Familia. Táto nekonvenčná stavba nemá ani jednu rovnú plochu alebo hranu, všetky jej línie sú oblé. V dome neboli použité žiadne pevné steny a celá stavba stojí len na stĺpoch a oblúkoch. Poschodia nemajú jednotný tvar ani výšku. Izby sú umiestnené okolo dvoch vnútorných nádvorí, aby do nich prenikalo čo najviac svetla. V roku 1984 bola Casa Milá zapísaná do Zoznamu svetového kultúrneho dedičstva UNESCO.

Prímorské letovisko Marbella pozdĺž pobrežia Costa del Sol je domovom niektorých najlepších pláží, ktoré musíte počas dovolenky v Andalúzii navštíviť. Marbella je vysoko „módne“ mestečko s golfovými ihriskami a súkromnými klubmi. V prístave Puerto Banus kotvia luxusné jachty. Jednu z najlepších reštaurácií nájdete na pláži Playa de Alicante. Neďaleko Estepony, rovnako na pobreží Costa del Sol, sa nachádza Playa del Cristo, pláž s modrou vlajkou. Je jednou z najlepších v tejto oblasti s malými zátokami s krištáľovou vodou.

Španielsky obed sa podáva obyčajne okolo 14 tej hodiny a pozostáva podobne ako u nás z troch chodov. Začína sa šalátom alebo polievkou. Známa je hlavne studená paradajkovo zeleninová polievka gazpacho, ktorá predstavuje super osvieženie počas horúcich letných dní. Gazpacho pochádza pôvodom práve z Andalúzie a odporúča sa ju podávať s bagetkou.