Jordánsko: Krajina, kde púšť spieva, Petra šepká tajomstvá a Mŕtve more vás unáša

Jeho surová krása je tak autentická, že vo vás umocní ešte väčší pocit nadšenia z objavovania miest, ktoré nemajú vo svete konkurenciu, či už je to samotné mesto Nabatejcov alebo Mŕtve more. A túto výnimočnú destináciu môžete spoznať s CK SATUR.

Keď prejdete úzkou skalnou chodbou Siq a zrazu sa pred vami objaví chrám, ktorý nesie názov Pokladnica, budete si pripadať ako vo filme Indiana Jones. Petra, vytesaná do ružových pieskovcových útesov pred viac ako 2 000 rokmi, patrí medzi najpôsobivejšie archeologické lokality sveta. Vybudovali ju Nabatejci, šikovní obchodníci a stavitelia, ktorí dokázali v nehostinnej púšti vytvoriť prosperujúce mesto s vodovodným systémom, cisternami a obchodnými cestami. Petra ležala na významnej križovatke trás, po ktorých putovalo kadidlo, korenie, hodváb aj drahé kamene.

Počas prehliadky uvidíte nielen slávnu Pokladnicu, ale aj kráľovské hrobky, Veľký chrám, kolonádovú ulicu či starobylé divadlo vytesané do skaly. V areáli sa zachovali aj pozostatky kostolov s nádhernými mozaikovými podlahami, ktoré pripomínajú, že Petra bola po stáročia miestom stretávania rôznych kultúr a náboženstiev. Ak budete mať dostatok času, vystúpte po schodoch ku Kláštoru, jednej z najväčších stavieb v celom areáli. Odmenou vám budú výhľady na rozľahlé údolie, pieskovcové hory a nekonečnú jordánsku krajinu.

Po ceste si môžete oddýchnuť pri šálke sladkého beduínskeho čaju a porozprávať sa s miestnymi obyvateľmi. Ich príbehy sú často rovnako zaujímavé ako samotné pamiatky.

Náš tip: Ak budete v Petre prespávať, nenechajte si ujsť večernú atmosféru pri Pokladnici. Pri programe Petra by Night vedie cesta cez Siq osvetlený stovkami až tisíckami sviečok priamo k slávnej stavbe.

Asi 60 kilometrov východne od Petry sa rozprestiera Wadi Rum, púšť, ktorá vyzerá ako z inej planéty. Červené pieskové duny, mohutné pieskovcové útesy a nekonečné priestory dali tejto krajine prezývku „Údolie Mesiaca“. Na prvý pohľad pôsobí Wadi Rum úplne nehostinne, no pri bližšom pohľade objavíte stopy dávnych civilizácií, skalné kresby, prírodné oblúky a staré obchodné trasy.

Práve tu sa natáčal legendárny film Lawrence z Arábie a dramatická scenéria púšte dodnes priťahuje filmárov aj cestovateľov. Najlepší spôsob, ako spoznať Wadi Rum, je vyraziť na výlet džípom s beduínskym sprievodcom. Ten vás zavedie k miestam, ktoré by ste bez miestnej znalosti len ťažko našli, napríklad k ukrytým kaňonom, skalným mostom alebo výhľadom na púštne údolie.

Navštíviť môžete aj tábor kočovných kmeňov a vojsť do tradičného čierneho stanu z kozľacej srsti. Vnútri vás privítajú farebné koberce, nízke sedenie a vôňa čaju pripravovaného nad ohňom. Jedálny lístok často tvoria kozľacie alebo jahňacie mäso, tenký chlieb, datle, ťavie mlieko a čaj bohato osladený cukrom. Tradičným zážitkom je aj "zarb", čiže mäso a zelenina pomaly pripravené v podzemnej peci, ktoré získajú výraznú dymovú chuť.

Wadi Rum sa však neoplatí navštíviť iba počas dňa. Keď slnko zapadá, piesok mení farbu zo zlatistej na oranžovú, červenú, fialovú a napokon sivú. Po zotmení sa nad púšťou objaví obloha plná hviezd, ďaleko od mestského osvetlenia. Noc v beduínskom tábore tak nie je len ubytovaním, ale zážitkom, ktorý spája ticho, prírodu a starobylý spôsob života.

Mŕtve more, ležiace približne 430 metrov pod hladinou mora, je jedným z najpozoruhodnejších miest planéty. Jeho hladina sa nachádza v najnižšie položenej pevninskej oblasti na Zemi a okolitá krajina má takmer mesačný charakter. Púštne kopce, biele soľné nánosy a modrá hladina vytvárajú kontrast, ktorý je krásny najmä počas ranného alebo podvečerného svetla.

Voda obsahuje mimoriadne vysoké množstvo soli a minerálov, preto vás udrží na hladine bez námahy. Stačí sa opatrne položiť na chrbát a nechať telo nadnášať. Plávanie však nie je úplne presný výraz – vo vode sa skôr vznášate a pokojne oddychujete. Dávajte pozor, aby sa slaná voda nedostala do očí, na pery alebo do drobných poranení, pretože môže nepríjemne štípať.

K obľúbeným zážitkom patrí aj bahenný zábal. Minerálne bahno sa nanesie na pokožku, nechá sa krátko zaschnúť a potom sa opláchne v mori alebo sprche. Mnohí návštevníci ho vyhľadávajú pre príjemný pocit na pokožke. Po kúpeli je dôležité opláchnuť sa sladkou vodou a doplniť tekutiny, pretože suché a teplé podnebie môže organizmus rýchlo dehydrovať.

Miestne hotely ponúkajú komfortné pláže, bazény, wellness procedúry a výhľady na hladinu Mŕtveho mora. Pobyt pri mori je ideálnym zakončením poznávacieho programu po návšteve Petry, Wadi Rum či Jerashu. Na jednom mieste tak môžete spojiť oddych, kúpanie a starostlivosť o telo s pohľadom na jednu z najzaujímavejších prírodných oblastí sveta.

Jordánska kuchyňa je poctivá, aromatická a založená na čerstvých surovinách. Jedlo je v Jordánsku dôležitou súčasťou spoločenského života a stolovanie často znamená viac než obyčajné nasýtenie. Pri jednom stole sa stretávajú rodiny, priatelia aj hostia, ktorým chcú domáci prejaviť úctu.

Hummus, falafel a shawarma sú známe aj vo svete, no v Jordánsku chutia často úplne inak než v európskych reštauráciách. Na stole sa pravidelne objavuje mezze, čo je výber menších jedál, medzi ktoré patrí napríklad baba ghanoush, tabbouleh, olivy, nakladaná zelenina, jogurtové dipy a čerstvý chlieb. Ide o príjemný spôsob, ako ochutnať viac jedál naraz a objaviť rozmanitosť miestnej kuchyne.

Určite vyskúšajte tradičný mansaf, národné jedlo Jordánska. Pripravuje sa z jahňacieho mäsa, ryže alebo bulguru a omáčky z fermentovaného sušeného jogurtu nazývaného jameed. Zvyčajne sa servíruje na veľkom spoločnom tanieri a jeho príprava i podávanie sú spojené s pohostinnosťou a významnými udalosťami.

Po jedle si doprajte sladkú baklavu, datle alebo dezert s pistáciami. Osviežením počas horúceho dňa je čerstvý džús z granátového jablka, pomarančov či citrónov. Jordánska káva s kardamonom má výraznú vôňu a podáva sa v malých šálkach, často spolu s datľami. Čaj je však skutočným symbolom každodenného života a pije sa doma, v obchodoch, v beduínskych táboroch aj počas rozhovorov s návštevníkmi.

Jordánsko ukrýva viac než tri hlavné atrakcie. S našim skúseným sprievodcom môžete objaviť starobylé mesto Jerash, ktoré patrí medzi najlepšie zachované rímske mestá na Blízkom východe. Prejdete sa po oválnej plošine, uvidíte kolonády, chrámy, divadlá a široké ulice, po ktorých kedysi kráčali obchodníci, vojaci aj obyvatelia mesta. Pri návšteve si ľahko predstavíte, ako mohol vyzerať život v rímskej provincii pred takmer 2 000 rokmi.

V Ammáne vás čaká Citadela na kopci Jabal al-Qal'a, odkiaľ sa otvára výhľad na hustú zástavbu hlavného mesta. Nachádzajú sa tu pozostatky Herkulovho chrámu, Umayyadský palác aj archeologické stopy viacerých civilizácií. Zaujímavou zastávkou je aj rímske divadlo, ktoré je dodnes výraznou dominantou centra mesta.

Na hore Nebo sa podľa biblickej tradície Mojžiš pozeral na zasľúbenú zem. Za dobrej viditeľnosti odtiaľ uvidíte údolie Jordánu, Mŕtve more a dokonca aj obrysy Jeruzalema. V Madabe vás zaujme kostol svätého Juraja s mozaikovou mapou Svätej zeme zo 6. storočia, ktorá patrí k najvýznamnejším historickým mapovým dielam svojho druhu či mešita Ježiša Krista.

V CK SATUR sme na Jordánsko špecialisti, preto vám pomôžeme vybrať program, ktorý spojí najznámejšie miesta s komfortom, odborným sprievodom a dostatkom času na oddych. Cestovať môžete za poznaním, dobrodružstvom, gastronómiou aj relaxom pri Mŕtvom mori a domov si odnesiete nielen fotografie, ale aj príbehy, vône a stretnutia, ktoré zostanú v pamäti ešte dlho po návrate. Radi vám pri výbere poradíme.