All inclusive dovolenka: bufetový maratón, alebo raj na tanieri?

Predstavte si samých seba na pláži a tú nekonečnú pohodu, čo sa tiahne ďalej než švédske stoly. K tomu miestne delikatesy na tanieri, v ruke kokteil, ktorý dolievajú skôr, než ho stihnete dopiť a sladký pocit, že všetko je „zadarmo“. Už to máte?
chutná all inclusive strava pri bazéne
All inclusive – strašiak, alebo dovolenkový parťák? Omán. Zdroj: CK Satur
Chcem svoju all inclusive dovolenku

Dovolenka s all inclusive je splnený sen, ktorý chutí na stovky spôsobov. Platí staré známe, že pri bufete „jeme očami“, alebo si jedlo dokážeme vychutnať naplno a s rozumom? All inclusive by nemal byť strašiak, ale skôr ten dlhoročný parťák, s ktorým začínate neskoré raňajky a končíte nočným barom pri bazéne, lenže bez opice.

Prezrite si tipy, ako si vychutnať plný tanier počas all inclusive dovolenky bez výčitiek a bez pocitu, že jedlo vás riadi viac, než vy jeho. Stačí pár jednoduchých trikov a z dovolenky sa vrátite ľahší – minimálne na duši.

Krásne prestretý stôl s jedlom pri mori, Marsa Matrouh, Egypt.
Krásne prestretý stôl pri mori, Marsa Matrouh, Egypt. Zdroj: CK Satur

1) Pohyb náš každodenný

Na dovolenke si nemusíte naháňať kroky v appke ani lámať rekordy vo fitku či zabehnúť maratón. Úplne stačí prechádzka po pláži, tanec na večernej show či ľahká túra na výlete. Skočte si do vody a zaplávajte pár dĺžok v mori. Alebo si s deťmi dajte zábavný závod na nafukovačkách. To je ten najlepší „tréning“, aký si môžete priať. Pohyb na dovolenke nemusí bolieť, má vás baviť. Každý krok navyše je vlastne investícia do toho, aby ste si mohli bez výčitiek naložiť ďalší kúsok tiramisu. To znie fér, no nie?

Vedeli ste, že...: Istý druh kalórii spaľujete aj pri takých aktivitách, ako je snaha stáť vzpriamene či spánok? Telo je múdre, netreba ho podceňovať, avšak ani preceňovať. Sme to, čo jeme.
beh po pláži má svoje čaro - usmiaty párik na pláži v Spojených arabských emirátoch
Stačí tak málo, beh či príjemná prechádzka po pláži, Spojené arabské emiráty. Zdroj: CK Satur

2) Robiť z jedla Tetris na tanieri sa nevypláca

Ochutnať všetko áno, ale nie všetko naraz. All inclusive nie je súťaž v rýchlosti ani v objeme. Nesnažte sa na jednom tanieri ukladať jedlo ako kocky v Tetris, skúste ísť radšej tapas štýlom. Ochutnávať častejšie, no v menších dávkach a s kľudom Angličana pri čaji o piatej. Kľúčom je pokojné tempo. Tak si vychutnáte všetky chute, nebudete bojovať s preplneným žalúdkom a ešte vám aj zostane energia na večernú Macarenu pri bazéne. Ruku na srdce – je lepšie mať z dovolenky spomienky na famózne, autentické jedlo, než na to, ako vás museli odvaľkať späť na ležadlo.

prestretý stôl s jedlom priamo na pláži
Naberte si iba toľko, koľko aj vládzete zjesť. Zdroj: CK Satur

3) Naštartujte deň kráľovsky

Poznáte príslovie „Raňajkuj ako kráľ, obeduj ako mešťan a večeraj ako žobrák“? V all inclusive hoteloch vás láka hodovať po celý deň. Pozrime sa však bližšie na raňajky, ktoré by mali tvoriť základ zdravého dňa. Pointou je vyvážiť chutné s výživným, dať si čosi ľahké, aj niečo, čo vás naštartuje na celý deň. Neprekladajte chrumkavé croissanty s omeletami na všetky spôsoby. Dajte šancu čerstvému ovociu, ktoré na dovolenke chutí akosi lepšie než doma.

To, že je pred vami celý stôl možností, neznamená, že musíte súťažiť s vedľajším stolom o tom, kto unesie viac. Raňajky by mali byť energickým základom dňa, nie sú však bufetový maratón. Lebo jesť, aby sa žilo, chutí vždy lepšie, než žiť len preto, aby sa jedlo.

Luxusný raňajkový košík v bazéne
Raňajkový košík v bazéne. Zdroj: CK Satur

4) Sladké nápoje = tekuté kalórie

Je to tak. Rozkošný miešaný drink s dáždnikom vyzerá na Instagrame dokonale, ale na váhe vie narobiť viac, než dezert. Kokteily, sladké limonády či džúsy sa tvária nevinne, no kalórie v nich sú ako ninja – potichu sa zakrádajú a potom prekvapia. Hovorí sa tomu „prázdnokalorický nápoj“. Síce dodá energiu, no žiadne živiny. Zahrajte sa na barmana a skúste miešať: jeden drink pre radosť, potom voda na smäd. Nielenže sa vyhnete zbytočným cukrovým bombám, ale telo vám poďakuje, že ho hydratujete.

Vedeli ste, že...: Mojito obsahuje okolo 300 kcal? Aby ste ho plnohodnotne spálili, potrebuje minimálne 1,5 h chôdze.
Tequila sunrise kokteil s kokosom na pláži.
Tequila sunrise kokteil na pláži. Zdroj: CK Satur

5) Jesť, to je nevyhnutnosť, ale správne jesť, to je umenie

All inclusive je raj na tanieri. Toľko chutí a vôní na jednom mieste... Pozor však na povestné „s jedlom rastie chuť“. Naberte si len toľko, koľko skutočne zvládnete. Jedzte len, keď máte hlad, nie iba preto, že je všetko otvorené ako 24 hodinová večierka za rohom. Byť na all inclusive dovolenke „smart“ si žiada aj trochu „art“.

Vedeli ste, že...: Na hotelových bufetoch sa denne vyhodia desiatky kilogramov jedla? Tak prečo prispievať k tomuto “food waste”? Malé porcie, viac chodov a pomalšie tempo vám umožnia ochutnať všetko, čo chcete. Bez pocitu viny a ťažkého žalúdka.
prestretý grécky stôl plný gréckych lahôdok
Neprispievajme k „food waste“, naberajme si viac chodov s malými porciami, Grécko. Zdroj: CK Satur

6) Na dovolenke je všetko dovolené. Skutočne?

Ak vám chutia grilované rebierka alebo tiramisu, pokojne si ich doprajte aj počas dovolenky. Pointa nie je odopierať si to, čo máte najradšej. Chce to len vyberať si s rozumom. Čiže nie všetko naraz a potom ešte trikrát za sebou. Nastavte si rovnováhu: kúsok čokoládovej torty vyvážite osviežujúcim šalátom, sladký kokteil doplníte vodou. Skúste sa cestou k bufetu zamyslieť, či potrebujete každý jeden obed ukončiť sladkým nápojom alebo zákuskom. Nezabúdajte, aj zdravý balans môže mať sladkú príchuť.

Chutný grécky šalát s voňavým olivovým olejom.
Chutný grécky šalát s voňavým olivovým olejom. Zdroj: CK Satur

7) Spánok ako súčasť all inclusive dovolenky

Dovolenka nie je len o plných tanieroch a zážitkoch, ktoré sa nám vryjú až pod kožu. Je to tiež o prázdnej hlave a o výživnom resete. Telo potrebuje regenerovať, či je v práci, doma, alebo na dovolenke. Keď je oddýchnuté, zvláda viac a ukladá menej. A áno, ako sme už vyššie písali, telo spaľuje kalórie aj počas spánku. Napokon, popoludňajšia siesta, nie je o lenivosti. Ide o akýsi wellness pre metabolizmus.

„Hlad je najlepší kuchár,“ no dobrý spánok je jeho tajný dôležitý pomocník. Čím lepšie sa vyspíte, tým menej vás bude naháňať nočný bufet so sladkosťami.

oddychujúca žena počas dovolenky v SPA centre
Doprajte si na dovolenke dostatok pohody, oddychu aj spánku. Zdroj: CK Satur

Pravda je taká, že oddych a dobré jedlo idú dokopy, len to chce istý balans. Ochutnávať s mierou, piť viac vody než koly, hýbať sa prirodzene a nerobiť zo spánku nepriateľa. All inclusive dovolenka by mala byť o radosti, nie o výčitkách.

Chcem vidieť ponuku all inclusive hotelov
žena sediaca pri stole počas večere v plážovej reštaurácii, Omán
Oddych a dobré jedlo na all inclusive dovolenke idú dokopy, Omán. Zdroj: CK Satur