SATUR vás pozýva do Maroka

Nová časť Marrákešu má podobu širokých bulvárov, lemovaných palmoradím, s veľkými hotelmi zvučných mien a medzinárodných hotelových sietí, medzi ktorými sa skvie päťhviezdičkový hotelový palác La Mamounia. Ak však patríte skôr ku lovcom autentických zážitkov, vyberte si ubytovanie v tzv. riádoch v starej časti mesta. Riád je tradičný marocký dom s vnútorným dvorom a záhradou (dnes aj s bazénom), do ktorého smerujú aj všetky okná. Zvonku teda vidieť iba múry často celkom nenápadnej stavby so zastrčeným vchodom. Mnohé riády sa skrývajú v špinavých uličkách starej mediny, ale ich vnútorné vybavenie príjemne prekvapí rovnako ako ceny za ubytovanie.

Ako si urobiť obrázok pravého Marrákeša? V krásnych záhradách, ktorých je tu neúrekom? Práveže nie, lebo kým v záhradách vládne priam posvätný pokoj, ba aj vtáci v nich čvirikajú akosi tichšie a vzduch je voňavý a osviežujúci, v spletitých uličkách miestnych súkov hučí vrava trhoviska, trúbi sa tu ako o život, vzduch je presýtený horúčavou a výfukovými plynmi, ktoré sa miešajú s vábivou vôňou čerstvo upečených chlebových placiek, posypaných sezamom, sladkých palaciniek či chrumkavej griláže z orieškov a medu, záleží podľa toho, okolo akých stánkov sa práve predierate v uličkách starej mediny.

Predavači hlasno vychvaľujú svoj tovar a lapajú tak nakupujúcich. Z lesku tepanej mohutnej bižutérie, ktorou sa krášlia berberské ženy, sa vám zakrúti hlava, z nepreberného množstva pestrofarebných šatiek by ste si vybrali aj desať naraz, kožené berberské topánočky, tzv. babouches s vyšívaným vzorom spoznáte podľa toho, že nemajú pretiahnutú špičku ako tie arabské, jedny či druhé však vyzerajú dostatočne exoticky a zároveň šik! Zjednávanie o cene je povinné, marocký dirham delené desať, ľahká matematika a výsledná cifra väčšinou vždy príjemne prekvapí. Niektoré ceny sú až smiešne, napríklad čerstvú pomarančovú šťavu vám predavač vytlačí na počkanie. Plný pohár tejto osviežujúcej tekutiny, ktorú v Maroku ponúkajú na každom kroku, vás vyjde v prepočte na 40 centov.

Balansujú na hrčovitých vetvách arganovníka vo výške aj niekoľkých metrov ako povrazolezkyne. Pokojne aj desať čiernobielych kôz vám zapózuje v korunách stromov lemujúcich cestu, kde z jednej strany sú eukalypty, z druhej arganovníky. Turisti sa s krikom vyvalia z autobusov a pastieri kasírujú bakšiš. Aj selfie s kozou nad vašou hlavou niečo stojí. Táto atrakcia však má celkom reálny základ, keďže bobuľky i listy arganového stromu sú skutočne obľúbenou pochúťkou miestnych kôz, ktoré sa kvôli nim naučili šplhať po stromoch.

Plody arganovníka tŕnistého vyzerajú ako väčšie olivy a lisuje sa z nich arganový olej, jeden z najdrahších a najcennejších olejov na svete. A to jednak kvôli mnohým zdraviu prospešným účinkom (napríklad výrazne napomáha znižovať hladinu cholesterolu), blahodarnému vplyvu na krásnu pleť (vysoký obsah vitamínu E), ale aj kvôli faktu, že arganovník dnes rastie už len na jedinom mieste na svete. A tým je juhozápadné Maroko. Na jeden liter arganového oleja sa spotrebuje 30 kg plodov, čo predstavuje žatvu zo 4 až 5 stromov.

Vedeli ste, že...: V okruhu asi 200 km od Agadiru sa môžete zastaviť v jednej z tzv. kooperatív (malé manufaktúry) a sledovať, ako marocké ženy vyrábajú olej starodávnym spôsobom. Je to riadna drina, najmä primitívne drvenie jadierok na kamenných lisoch dá ženám zabrať. Výroba jedného litra vraj trvá aj 20 hodín! Počas návštevy v manufaktúre vás určite ponúknu amlou, tzv. "marockou nutelou", sladkou nátierkou z arganového oleja, drvených mandlí a medu, ktorú si miestni obyvatelia radi doprajú na raňajky.

Pulty sa prehýbajú pod ťarchou čerstvého ovocia a zeleniny, čierne štice predavačov sotva vidieť spoza kopcov voňavej kurkumy, rímskej rasce či koriandra, datle, figy, mandle, olivy tu majú niekoľko veľkostí, rôzne sfarbenie či príchuť... Treba vôbec marockým gazdinkám chladničky, keď si dennodenne môžu všetko čerstvé kúpiť na trhu? A varia vôbec, keď sa dá tak chutne najesť vonku? Predavač priamo pred vašimi očami opečie rybu či vysmaží sladký koláčik plnený hrozienkami. Poďakujete "šokran" a necháte cukrovú pochúťku jemne rozplynúť v ústach. Pomaly, pomaličky, veď ako hovoria samotní Maročania: „My máme čas, vy máte hodinky...“

Najmä večer všetky cesty vedú na hlavné marrákešske námestie Džema el-Fna. Dostať sa k nemu je napodiv celkom jednoduché, stratiť sa nemôžete, stačí sledovať 69-metrový minaret Kutúbijskej mešity, najvyššej stavby v meste, pochádzajúcej z 12. storočia. Žiadna iná budova v Marrákeši ju nemôže prevýšiť, minaret zvolávajúci veriacich k modlitbám, je mierou všetkých pozemských stavieb v meste.

Názov Džema el-Fna by sa dal preložiť ako „zhromaždisko sťatých hláv“. Kedysi dávno sa na námestí konali verejné popravy, po ktorých pre obveselenie prizerajúceho sa davu hlavy sťatých nešťastníkov končili napichnuté na kopijach. Cez deň námestie drieme, zbiera sily na večerné obžerské orgie. Po západe slnka sa totiž mení na gigantickú vývarovňu a cirkus pre turistov v jednom; mladí muži predvádzajú okolostojacim návštevníkom čosi ako break dance na marocký spôsob, hlúčiky hudobníkov búšia do bubnov a bubienkov a keď si nebudete v tom virvare dávať pozor, môžete skončiť s kobrou okolo krku či s opicou na ramene.

Nezabúdajte však, že za každý cvak fotoaparátom či mobilom vám niekto natrčí dlaň, zatrasie plecom, zašermuje rukami nad hlavou a vedzte, že za spomienky sa v Maroku jednoducho platí. Ťavy sú najfotogenickejšie, selfie s horou kurkumy tiež nie je na zahodenie, ale kozy hojdajúce sa na stromoch to vyhrávajú na celej čiare!

Môžete si vybrať z viacerých tematických poznávačiek. Po stopách a tajomstvách kráľovských miest sa vydáte do miest Fez, Marrákeš, Rabat a Meknes a cestou si strihnete aj Casablancu. Ak si chcete užiť pláže a oddych pri oceáne, vyberte si Agadir a štyri kráľovské mestá. Taktiež môžete skombinovať Maroko s Andalúziou a Gibraltárom. Už niekoľko rokov obľúbená poznávačka Maroko - križovatka farieb a vôní vám ponúkne to najlepšie z tejto africkej krajiny nielen z hľadiska histórie a kultúrnych pamiatok, ale aj dobrodružný výlet na džípoch do pieskových dún a ochutnávanie toho najlepšieho z miestnej gastronómie.

Jeho podobizeň visí v každej kooperatíve, remeselníckej dielni, obchode či bistre, jednoducho, kráľ vás sleduje, kdekoľvek sa v Maroku pohnete. Tohto vcelku pohľadného muža v najlepších rokoch, hoci trošku pri tele, majú Maročania v hlbokej úcte. V roku 1999 vystriedal na tróne svojho otca, skôr konzervatívne orientovaného Hasana II., syn však študoval už v zahraničí, na univerzite vo francúzskom Nice a právne skúsenosti zbieral aj v Bruseli na stáži u vtedajšieho predsedu Európskej komisie Jacquesa Derorsa.

Keď sa Muhammad VI. dostal k moci, zreformoval rodinné právo, ktoré prinieslo najmä ženám ochranu a viaceré výhody, účinne sa zasadzoval za zlepšenie situácie v oblasti ľudských práv a sociálnych otázok, tiež dbá o zníženie negramotnosti svojho ľudu, ktorú sa do dnešných dní podarilo stlačiť na cca 25 %. Aj keď v podhorských oblastiach Vysokého Atlasu väčšina roľníkov nad 50 rokov dodnes nevie čítať ani písať. V súčasnosti je však školská dochádzka v Maroku povinná, žlté autobusy zvážajú školákov aj z tých najzastrčenejších horských dediniek a keď mladí Maročania vyjdú zo školy, zväčša sú jazykovo slušne vybavení: hovoria arabsky, berbersky, ale tiež francúzsky a študujú aj iné jazyky, najmä španielčinu a angličtinu.

Háremy sú v Maroku už tiež minulosťou, mnohoženstvo zatrhol ešte Muhamamdov otec. Panovník má jednu zákonitú ženu a dokonca ani nie z kráľovskej krvi. Preto o pätnásť rokov mladšia rusovláska Salma Bennani nesmie používať titul kráľovná a Maročania, ktorí ju často kritizujú za to, že na ich vkus chodí až príliš vymódená v značkách známych svetových dizajnérov, o nej hovoria ako o princeznej Lalle Salme. Jej Výsosť, ktorá sa angažuje v charite a za ženskú rovnoprávnosť (práve ona iniciovala vznik spomínaných ženských výrobných družstiev), kráľovi porodila dve deti, starší syn raz zasadne na trón ako Hassan III.

K moruje to je z Marrákeša poriadny kus cesty. Do hlavného turistického letoviska Agadir treba cestovať okolo 250 km. Nečakajte tu dychberúcu históriu ako v marockých kráľovských mestách. Mesto je však v tom nevinne, jeho tragický osud dojíma dodnes. V roku 1960 Agadir totiž zasiahlo mohutné zemetrasenie o sile 5,7 Richterovej stupnice, ktoré celkom zničilo historickú časť mediny (ušetrilo len starú pevnosť na kopci) a čo horšie, pod ruinami domov pochovalo takmer polovicu obyvateľov. Agadir je teda vybudovaný celkom nanovo, široké pláže Atlantiku, kam večer prichádzajú miestni mladíci hrávať futbal, lemujú hotely domácich, ale aj medzinárodných značiek so všetkým luxusom, prináležiacim piatim hviezdičkám. Takže si tu príjemne oddýchnete a budete sa kúpať vo vlnách Atlantiku. 

Pohorie Atlas kdesi plné voňavých cédrových stromov, púšť, kaňony, zelené oázy sú v Maroku pohladením pre oči. Najlepšie krajinu spoznáte, keď ju prejdete na štyroch kolesách. Raz ste hore pod najvyššou saharskou horou Tubkal, ktorá dosahuje výšku 4 167 metrov, a raz dole celkom pod saharskými dunami, kde sa dívate na krvavý západ slnka. Ohromujúce scenérie, aké by ste tu nečakali na vás zapôsobia v zimných mesiacoch, keď na horách nasneží. Pokojne tu môžete natrafiť aj na makaky, opice, ktorým sneh vôbec nevadí. 

• Maroko je údajne najbezpečnejšou krajinou Afriky aj kvôli tomu, že islam tu nemá takú ortodoxnú podobu ako na Blízkom východe.
• Územie, ktoré dnes patrí Marockému kráľovstvu, je obývané už od praveku. Pôvodnými obyvateľmi sú berberi so svetlo hnedou kožou, výraznými očami a hustými čiernymi vlasmi, žijúci v púštnych oázach.
• Najnavštevovanejšími turistickými strediskami sú Marrákeš a Agadir, kam ročne zavítajú približne dve tretiny všetkých turistov. V krajine pôsobí Výbor pre stratégiu turistiky, ktorého cieľom je zvyšovať príťažlivosť Maroka v zahraničí.
• Dĺžka marockého pobrežia dosahuje takmer 2 000 km, väčšinu obmýva Atlantický oceán, zvyšok na severovýchode patrí Stredozemnému moru.

Tak ako sa vám páči cesta po Maroku? Očarili vás marocké farby a vône? Radi vám pri výbere vášho poznávacieho zájazdu poradíme, lebo na starostlivosť od CK SATRU nemá nikto. S nami cestujte pohodlne v malých skupinách, s kvalitnými celkovými službami a s TOP sprievodcom.