India

India

Farebná, divoká a nenapodobiteľná

Stiahnuť PDF

Nenapodobiteľná a bájna India je známa pre svoje extrémy, históriu, kultúru a obrovskú rozmanitosť v každej jej časti. Priťahuje pre svoje historické poklady, ľudí, jedlo, či jogu, keďže práve tu sa zrodila. Je to krajina, ktorá sa vám buď páči alebo nepáči. Avšak čo je zaručené, ak do nej vkročíte, vaša cesta bude jedným z najpamätnejších zážitkov v živote.

Taj Mahal v IndiiJedinečný Tádž Mahal. Foto: unsplash.com

Poznávacie zájazdy do Indie


India
sa nachádza v južnej Ázii jej susedami sú Pakistan, Nepál, Bangladéš, Bhután, Mjanmarsko a Čína. S rozlohou 3 287 260 km2 je 7. najväčšia krajina na svete. India je po Číne druhou najľudnatejšou krajinou na svete. Jej počet obyvateľov sa dostal skoro ku 1,5 miliardy. Dnes tu žije takmer 18% svetovej populácie. Indická populácia dosiahla miliardovú hranicu v roku 1997. Aj keď Číne sa to podarilo v roku 1982, predpokladá sa, že India bude čoskoro najľudnatejšou krajinou sveta.

Smejúce sa indické ženyIndia, ako jedna z najľudnatejších krajín na svete. Foto: unsplash.com

India, pre väčšinu Indov „Bharat“ je siedma najväčšia krajina na svete. Ostrovy Lakadivy pri juhozápadnom pobreží a AndamanskéNikobarské ostrovy v Bengálskom zálive, približne 1200 km od juhovýchodných indických brehov. India sa rozprestiera viac ako 3000 km od severu až po južný cíp2800 km z východu na západ. Kanchenjunga, tretia najvyššia hora sveta leží na hranici s Nepálom.

Tretia najvyššia hora - Kanchenjunga v IndiiKanchenjunga. India. Foto: unsplash.com

Ďalekému severu dominujú Himaláje, ktorých súčasťou sú najvyššie vrchy sveta. Od predhoria Himalájí po pohorie Vindhyachal v strednej Indii leží úrodná a husto obývaná nížina. Himaláje prudko klesajú do širokej nížiny rieky Ganga. Himaláje sa ťahajú pozdĺž severného okraja Indie v dĺžke 2500 km.

Kláštor Key v IndiiKláštor Key. India. Foto: unsplash.com

Ganga je pre hinduistov posvätnou riekou. Tečie na východ cez severnú časť Indie do Bangladéša, kde sa pred Bengálskym zálivom rozvetvuje a vytvára obrovskú deltu.

Posvätná rieka Ganga v IndiiPosvätná Ganga. Foto: unsplash.com

Západne od Indogangskej nížiny sa nachádza Thárska púšť zasahujúca do Pakistanu. Na Juhu zaberá trojuholníková Dekanská plošina väčšinu strednej a južnej Indie. Približne na 50 % rozlohy Indie je orná pôda. India má  štvrté najväčšie zásoby uhlia na svete a v mnohých častiach sa ťaží ropa a zemný plyn.

Thárska púšť a ťavaThárska púšť v Indii. Foto: unsplash.com

India sa delí na 28 štátov, ktoré sa ešte delia na okresy. Každý jeden štát je výnimočný, či už sa jedná o vysokohorské pohorie, nížiny až pobrežné oblasti. Počas britskej nadvlády jednotlivé časti Indie boli riadené Britániou ako i miestnymi panovníkmi. Keď v roku 1947 získala India nezávislosť, rozdelenie krajiny zostala podľa britského vzoru. Pandžáb a Bengálsko boli rozdelené medzi Indiu a Pakistan. V roku 1965 došlo ku reorganizácii hraníc. V roku 2000 vznikli tri nové štáty a v roku 2014 štát Telangána.

Indická žena na člne v indickom KašmíreKašmír v Indii. Foto: unsplash.com

Ladakh alebo „Krajina vysokých priesmykov“ je síce neúrodný, ale krásny región, ktorý sa nachádza v severoindickom štáte Džammú a Kašmír. Ladakh má spoločnú východnú hranicu s Tibetom, Lahual a Spiti na juhu a Kašmírskym údolím na západe. Ladakh leží medzi pohorím Kunlun na severe a Himalájami na juhu. Väčšina tunajších obyvateľov sú tibetskí budhisti. Žijú tu však aj moslimovia. Jedná sa o najmenej obývanú časť Indie.

Oblasť Ladakh v IndiiOblasť Ladakah. Foto: unspalsh.com

Leh je mesto v Himalájach ležiace vo výške 3500 m. V minulosti bolo významným centrom kráľovstva Ladakh. Leh je spojený viac ako 400 km dlhou cestou s mestom Šrínagar na západe a 470 km dlhou cestou s Manali na juhu. Cesty vedú cez vysoké pohoria pričom dosahujú výšku 5300 m. V zime sú zavalené snehom a neprechodné. V Leh je letisko, ktoré je za priaznivého počasia otvorené a tak spojené s Dillí.

Mesto Leh v IndiiMesto Leh v Indii. Foto: unsplash.com

Hlavnou dominantou mesta je kráľovský palác zo 17. storočia, ktorý zostal opustený v 19. storočí po obsadení kašmírskou armádou. Palác má 9 poschodí. V spodnej časti boli stajne a sklady a v horné poschodia boli obývané kráľovskou rodinou. V roku 1983 v Leh bola Japoncami postavená stupa Shanti.

Leh
Stupa Shanti v Leh. Foto: unsplash.com

25 km od mesta Leh sa nachádza známy budhistický kláštor Tikse. Najznámejšou častou kláštora je chrám Maitréja s 15 m vysokou sochou. Kláštor bol založený v 15. storočí, má 12 poschodí a 10 chrámov.

Budhistický kláštor Tikse v LadakhKláštor Tikse v Ladakh. Foto: unspalsh.com

Podnebie v Indii sa pohybuje od podmienok podobným arktickým v oblasti Himalájí, cez teplé oblasti pod Himalájami. V krajine sa vyskytujú silné monzúny počas obdobia dažďov a vtedy je vysoká vlhkosť vzduchu. Počasie v hlavnom meste je najpríjemnejšie v októbri, novembri a februári, kedy sú chladnejšie noci a teplé dni. V decembri a v januári môže nastať v noci prekvapivo chladno.

Indická žena kŕmiaca kravyTeplé podnebie v strednej Indii. Foto: unsplash.com

Staroveká India zahŕňala Bangladéš a Pakistan. Civilizácia údolia Indus a rieky Gangy prekvitala najmä v období od roku 2800 a 1800 pred n. l. Bola to civilizácia vyspelá, kde fungovalo poľnohospodárstvo, domestikovali sa zvieratá, vyrábali sa nástroje a zbrane z medi, bronzu a cínu. Dokonca sa obchodovali s krajinami Blízkeho východu.

Zelené a úrodná IndiaZelená a úrodná India. Foto: unspalsh.com

Najväčšími mestami v údolí Indus boli Mohendžo-dáro Harappa. V každom z nich žilo asi 40 000 obyvateľov. V tej dobe to boli najväčšie mestá na svete. V strede mesta bol pahorok, ktorý slúžil ako pevnosť. Zároveň tam stála sýpka, slúžiaca ako určitá „centrálna banka“. Tieto zabudnuté mestá boli objavené v 20. storočí. Budovy sa stavali z hlinených tehál vypálených v peciach na drevo. V meste boli tržnice, dielne, skladovacie priestory, domy a chrámy. Domy mali nádvorie, toaletu a studňu.

Práca na poli v IndiiÚrodné oblasti v Indii. Foto: unspalsh.com

Roľníci v údolí Indus pestovali jačmeň, pšenicu, bavlnu, melóny a datle. K práci na poli využívali slony a vodné byvoly. Existovalo tu veľmi zručné hrnčiarstvo. A dokonca mali vyspelý systém likvidácie odpadu, či šachty na odpadky. Nie je známe, kto boli títo ľudia ani odkiaľ prišli. Nepodarilo sa rozlúštiť ani ich písmo. Táto civilizácia existovala 800 rokov a zanikla pred 3800 rokmi. Avšak dôvod zániku sa nepodarilo objasniť. Mohlo dôjsť k povodniam, epidémiám, rozpadu obchodu, hospodárstva, získanie moci iných kmeňov, ktoré prišli do Indie zo Strednej Ázie.

Usmievavá indická žena z KalkatyÚsmev z Kalkaty. Foto: unsplash.com

Árijci z južnej časti Ruska sa indický subkontinent dostávajú okolo roku 1500 pred n. l. Žili v dedinách, v drevených domoch a svoje bohatstvo vyjadrovali počtom dobytka a oviec. Neboli tak vyspelí ako indické národy, ale boli skôr bojovníci a dobrodruhovia. Jedli hovädzie mäso, pili víno a milovali hudbu a tanec. Dokázali sa usadiť a prijať mnoho spôsobov Indov. V 6. storočí pred n. l. bolo v severnej Indii 16 veľkých kráľovstiev, najvýznamnejšie bolo Magadhské. To dosiahlo vrchol v 4. storočí pred n. l. a zároveň bolo kolískou dvoch náboženstiev – džinismu a budhizmu. Árijci nemali svoje písmo a tak svoje dejiny a tradície prenášali ústne. Takto zachované boli zapísané až neskôr v zbierke Rgvéda, kde je viac ako tisíc hymien v ich jazyku – sanskrtu.

Indické ženy sediace v tráveIndia v plnej kráse. Foto: unspalsh.com

V 1. storočí sa do Indie dostali Kušánovci – nomádi z dnešného Tadžikistanu. Ich najvýznamnejším vládcom bol Kaniška, budhista, ktorý vytvoril tolerantnú spoločnosť a podporoval umenie. V roku 320 n. l. sa na indický trón dostala dynastia Guptovcov, ktorá ovládla väčšinu Indie až na 200 rokov. Svoje sídelné mesto malo v Pátaliputre. Táto dynastia doviedla Indiu k vrcholnému rozkvetu v dejinách Indie. Zaviedli voľnejší systém vlády, keď na miestnej úrovni vládli rádžovia (kniežatá) a nad nimi stál mahárádža (cisár). V 5. storočí bola India rozdrobená na menšie kniežactvá a zostala tak na ďalších 500 rokov, s výnimkou v 7. storočí, kedy bola na 40 rokov zjednotená. V období medzi 2. storočím pred n. l. a 8. storočím n. l. bolo v Ajante vytesaných 29 jaskýň mníchmi, ktorí tu našli útočisko. Je tu množstvo sôch. Jaskyne sú výrazom vrcholnej náboženskej kultúry, kedy sa rozvinula joga a meditácia. Tieto skalné pamiatky objavili britskí dôstojníci pri love tigra v roku 1819. 

Historická Ajanta v Indii a posvätný, zdobený interiérAjanta v Indii. Foto: unsplash.com

V 8. storočí sa sem dostáva islam, v dôsledku čoho vzniká v 11. storočí sultanát Dillí, po ktorom nastupuje Mughalská ríša, kde India dosiahla veľkú politickú jednotu. Náčelníkom Mughalov, bol Bábur, potomok Džingischána a Timúra. Meno Mughal je odvodené od slova Mongol. Bábur bol pôvodne vládcom kniežactva Fergana v Strednej Ázii, ale Uzbeci ho odtiaľ vypudili. Bábur dobyl najsilnejší sultanát Dillí. On a jeho ľudia boli moslimovia. Vďaka svojej šikovnosti a rýchlym koňom porazili oveľa silnejšiu indickú armádu. Bábur, Dillí prehlásil po dobytí za svoje sídelné mesto.

Indická mešita z obdobia stredoveku v Dillí Historické monumenty v Dillí. Foto: unsplash.com

Cisár Akbar nastúpil na trón ako 13 ročný. Bol schopný vládca, ovládol celú severnú Indiu. Aj keď bol moslim, oženil sa s hinduistickými princeznami, aby uzavrel mier. Vytvoril dobre organizovanú ríšu s profesionálnymi správcami. India obchodovala s Afrikou, osmanskou ríšou, Európou a Ďalekým východom. India sa pýšila najväčšou výrobou textilu na svete. Akbar nechal postaviť školy, povolal umelcov z Perzie, chcel zaviesť nové náboženstvo, aj keď bez úspechu. V jeho architektúre sa spojili moslimské a hinduistické prvky, ktoré vynikali v novom hlavnom meste Fatéhpur Sikrí.

Detail hrobu cisára Akbara v indickej AgreDetail hrobu cisára Akbara v Agre v Indii. Foto: unsplash.com

Európania sa do Indie dostávajú v 17. storočí, kedy sa slávna Mughlaská ríša rozpadla a vznikajú regionálne štáty. Boj o nadvládu vyhrali Angličania. Aj keď v Indii dochádza v 19. storočí k povstaniam, korunovácia kráľovnej Viktórie za indickú cisárovnú len anglický vplyv viac potvrdila. India svoju nezávislosť získala v roku 1947. Postarali sa však o zavedenie pestovania čaju, ktorý tu má svoju tradíciu i dnes.

Čajová plantáž v IndiiČajové plantáže v Indii. Foto: unsplash.com

 

Top lokality

Agra

Kedysi najdlhšie fungujúce hlavné mesto Mogulskej ríše chránilo niekoľko generácií dynastie Mogulov v Červenej pevnosti, staršej sestry rovnomennej stavby v Dillí. Práve v nej panovník Aurangzeb väznil svojho otca. Ak by sme pokračovali po ceste rieky Jamuny, tečúcej popri tomto monumente, narazili by sme aj na mauzóleum, ktoré svojou krásou predbehlo všetky ostatné pamiatky v Agre aj v širokom okolí, Tádž Mahal. Neodolávajte preto volaniu vašej duše a potešte sa návštevou tohto jedinečného mesta s bohatou minulosťou a krásnou architektúrou.

people walking near brown concrete building during daytimeČervená pevnosť. Agra. Foto: unsplash.com

Goa

V štáte, ktorý turistom ponúka toľko lákadiel ako India, musia letoviská o turistov zvádzať neľútostné boje, víťazí len to najlepšie. Trochu tajomne znejúca Goa s tým však nemá problém. Krásnymi plážami, ktoré lemujú takmer celé jej pobrežie a sú preto viac prázdne než zaľudnené, k sebe každoročne privábi tisíce turistov.

people on beach during daytimeExotická Goa. Foto: unsplash.com

Dovolenku tu trávi i indická smotánka. Provincii Goa sa niekedy hovorí India pre začiatočníkov. Ako bývalá portugalská kolónia si stále zachováva trochu „upravenejší“ ráz, ktorý turistom zaručí, že sa vyhnú typickej Indii. Ozajstný turistický boom zažila Goa už pred mnohými rokmi. Medzi 60. a 80. rokmi bola centrom hippies a rebelov z celého sveta.

green palm trees on beach during daytimeGoa a čarovné pobrežie. Foto: unspalsh.com

Bombaj

Megapolis Bombaj na pobreží Arabského mora je indickým centrom obchodu aj zábavného priemyslu. Bombaj je miesto, kde začala fungovať prvá ázijská burza, kde rozkvitá najplodnejší filmový priemysel na svete a kde sa nachádzajú jedny z najdrahších bytov na planéte. Je to mesto extrémov, kde pohárik Martini stojí až osem dolárov, ale kde žije aj osem miliónov obyvateľov v absolútnej biede v zaprášených chudobných štvrtiach. Bombaj je mestom priepastných sociálnych rozdielov.

houses and buildings under blue sky during daytimeBombaj, mesto extrémov. Foto: unsplash. com

Amritsar

V severozápadnej časti Indie leží štát Pandžáb, ktorý sa pýši mestom Amritsar s miliónom obyvateľov. Nachádza sa len 25 km východne od hraníc s Pakistanom. Je hlavným obchodným a kultúrnym centrom Pandžábu a tiež dôležitým miestom sikhizmu, kde stojí chrám Harmandir Sahib (Zlatý chrám). Amritsar bol založený v 16. storočí na mieste posvätnej nádrže Amrita Saras, z ktorého pochádza aj terajší názov. V strednej časti nádrže bol postavený chrám a mramorová cesta. Vnútri chrámu je umiestnená svätá kniha sikhizmu – Ádi Granth. V 19. storočí bola horná časť chrámu ozdobená medenou kupolou a pokrytá zlatou fóliou. Odvtedy sa mu hovorí Zlatý chrám. Sikhovia Amritsar považujú za hlavné pútnické miesto.

Zlatý chrám v meste Amritsar v IndiiZlatý chrám v meste Amritsar. Foto: unsplash.com

Kalkata

Kalkata, hlavné mesto štátu Západné Bengálsko, leží na rieke Hooghly, vyše 120 km severne od Bengálskeho zálivu. Je tretie najväčšie mesto v Indii. Mesto je postavené na močiaroch blízko mora, Kalkata a jej predmestia trpia pravidelnými záplavami, najmä v čase monzúnov, od júna do októbra. Postavený tu bol most Howrah, ktorý patrí medzi najväčšie konzolové mosty na svete. S Kalkatou sa spája aj vznik filmového priemyslu. 

Osvetlený most Howrah v Kalkate Most Howrah v Kalkate. Foto: unsplash.com

Victoria Memorial je najstaršou pamiatkou po britskej nadvláde, kde prebýval britský miestodržiteľ až do roku 1947. Budova má 25 galérií. Ikonou interiéru je klavír, na ktorom hrávala kráľovná Viktória ešte ako dieťa, v budove však nikdy nebola. Jej socha sa nachádza pred budovou. V meste sa nachádza slávny hinduistický chrám bohyne Kálí, ako i katedrála sv. Pavla z 19. storočia, Indické múzeum jedno z najväčších v Ázii z roku 1875 s umeleckými, prírodovedeckými a archeologickými zbierkami.

Victoria Memorial v indickej KalkateKalkata - Victoria Memorial. Foto: unsplash.com

Chennai

Chennai známy v minulosti ako Madras je hlavné mesto oblasti Tamil Nadu. Leží na brehu Bengálskeho zálivu, asi 1400 km severne od rovníka. Považuje sa za bránu do južnej Indie. Mesto má stredne veľký umelý prístav a širokú piesočnatú pláž, ktorá sa tiahne stovky kilometrov pozdĺž pobrežia. Okolitá krajina je prevažne rovinatá pobrežná nížina, kde sa pestuje najmä ryža. Časť roka je zelená a úrodná, ale počas jarných a skorých letných mesiacov suchá a prašná. Podnebie je tropické po celý rok. Významnou pamiatkou mesta je hinduistický chrám Kapaleeshwarar zasvätený pre Šivu. Chrám bol postavený v 7. storočí, má početné svätyne, nachádza sa tu množstvo sál, konajú sa tu denne rituály a to od skorého rána do noci.

Hinduistický chrám v meste Chennai v IndiiHinduistický chrám v Chennai. Foto: unsplash.com

 

Hlavné mesto

Dillí

Nové a Staré Dillí, to sú dva svety spájajúce sa v jednom meste a odrážajúce celú Indiu, v ktorej sa mieša prastará história so súčasnosťou. Paradoxom pri tom je, že práve nová časť, plná moderných kaviarní a kancelárií nadnárodných spoločností, je tou najstaršou.

Historické budovy v hlavnom meste Indie - Dillí Nové Dillí. Foto: unsplash.com

Preto pamiatky a rôzne odrazy kultúry nájdete na území oboch týchto svetov. No a miest, ktoré by ste nemali vynechať, je tu neúrekom. Patrí medzi ne napríklad Červená pevnosť, Indická brána, najväčšia indická mešita Jama Masjid, či Strieborný trh, ktorý ponúka tú najautentickejšiu atmosféru. Obísť nemožno ani prvé perzské záhrady v Indii, ktoré ukrývajú Humajúnovu hrobku, tá sa preslávila aj ako predloha pre známy symbol lásky, Tádž Mahal.

Indická brána v DillíIncická brána v hlavnom meste. Foto: unsplash.com

 

Stiahnuť PDF

Treba zažiť

Tádž Mahal, India

História

Tádž Mahal

Jeden z divov sveta nechal postaviť sultán Šahdžahán z bieleho mramoru na počesť svojej zosnulej manželky Mumtaz Mahal v roku 1630. Stavba tohto pôvabného mauzólea trvala asi 22 rokov a jej romantický príbeh chytí za srdce asi každého. Jeho monumentalita je zaobalená vznešenosťou a krásou symetrie, ktorá sa v kombinácii s uhladenosťou okolitých vodných plôch a záhrad mení na zážitok na celý život.

Hawa Mahal, India

História

Hawa Mahal

Mesto Džajpúr v svojom srdci ukrýva množstvo historických a architektonicky zaujímavých pamiatok. Jednou z nich je práve 15 metrov vysoký skvost z červeného pieskovca, nazývaný aj „palác vetrov“. Toto niekdajšie sídlo miestnych maharání svojim exteriérom mierne pripomína včelí plást. Tento jedinečný vzhľad je zapríčinený semi-oktagonovými výklenkami a rôzne umiestnenými mriežkami a okienkami, cez ktoré sa dalo tajne hľadieť na ulicu a aj tak ostať nespozorovaným. Päťposchodový monument tak vytvára na pohľad zdanlivo symetrické, no i tak nie veľmi prehľadné bludisko.

Fatehpur Síkrí, India

História

Fatehpur Síkrí

Neveľké mesto sa preslávilo najmä pevnosťou postavenou v 16. storočí vládcom Akbarom. Pôvodne sa malo stať hlavným mestom oblasti, no panovník sa nakoniec rozhodol inak. Našťastie sa o jeho osude rozhodlo až po tom, čo tu bol postavený krásny palác z červeného pieskovca a so vstupnou bránou vysokou 54 metrov. Jeho najznámejším pavilónom je Panč Mahal, známy aj ako „Badgir“, teda veža zachytávajúca vietor. Pravdepodobne slúžil najmä na oddych a zábavu a zaujímavý je svojim dizajnom čerpajúcim z budhistických chrámov, je totiž postavený na 84 podporných stĺpoch, pričom dokopy ich má až 176 a sú usporiadané na 5 poschodiach.

Stiahnuť PDF

Pláže

Pláž Cola

Južná Goa sa pýši nádhernými plážami, ako napríklad pláž Cola, ktorá stále ostáva nedotknutá s veľmi jednoduchou infraštruktúrou. Pláž tvoria dve pieskové zátoky, ktoré oddeľuje skalný masív. Pláž leží medzi oceánom a sladkovodným jazerom. Kúpanie je na tejto pláži pohodlné, treba byť však obozretný, ak sú veľké vlny. Dobrá alternatíva je kúpanie v jazere.

Pláž ColaCola Beach. Foto: unspalsh.com

Pláž Palolem

Palolem bola označená aj ako jedna z najlepších pláží na svete a najlepšia v Goa. Leží v malebnej zátoke v dĺžke 2 km. Pláž poskytuje vhodné podmienky na kúpanie, má pozvoľný vstup do mora, ktorý je pohodlný a bezpečný. Vlny sú tu vzácne. Je tu mnoho reštaurácií, ktoré ponúkajú rôznorodé kuchyne. Dostupné sú ležadlá a slnečníky. Na tejto pláži sa konajú často zábavné akcie.

Pláž PalolemPláž Palolem. Foto: unsplash.com

Pláž Radhanagar

Pláž Radhanagar, ktorá sa nachádza na Andamanských ostrovoch bola označená ako jedna z najkrajších v Ázii. Leží na západnom pobreží najväčšieho Andamanského súostrovia Havelock. Pláž tvoria rozsiahle časti s jemným bielym pieskom, smaragdové modré more a svieža zeleň pozdĺž brehov. Pláž je dlhá 2 km a široká miestami až 40 m, vďaka čomu nikdy nie je ani preplnená. Milovníci vodných športov si užijú potápanie či šnorchlovanie, kde sa môžu ponoriť za pestrým morským svetom.

Pláž RadhanagarPláž Radhanagar. Foto: unsplash.com

 

Stiahnuť PDF

Pre deti

Safari v národnom parku Corbett

Corbett je prvý národný park v Indii, ktorý bol založený v roku 1936. Meno získal podľa prírodovedca a ochrancu prírody Jima Corbetta. Park sa nachádza na úpätí Himalájí, v blízkosti horskej stanice Nainital. Rozprestiera sa na ploche 1318 km2  oblasti Pauri Garhwal, Almora a Nainital. Je domovom veľkého počtu tigrov. Ideálne je ho preskúmať džípom, kde uvidíte zelený les, potoky, vodopády a ak budete mať šťastie tak i tigra.

Tiger v národnom parku Corbett v IndiiTiger v národnom parku Corbett, India. Foto: unsplash.com

Jazda na slonovi

Ku Indii neodmysliteľne patria aj slony. Tie žijú v rôznych rezerváciách, národných parkoch ako Corbett či na juhu Indie. V meste Japiur môžete ráno vysadnúť na štvornohého milého obra a nechať sa dopraviť až ku palácu, čo je tu často dobrodružným zážitkom okrem obdivovania historických monumentov. 

Jazda na slonovi v meste Jaipur v IndiiJazda na slonovi v meste Jaipur v Indii. Foto: unsplash.com

 

Stiahnuť PDF

Gastronómia

Indická kuchyňa je výsledkom kultúrneho a historického vývoja, ktorý na tomto území trval tisíce rokov. Možno ju opísať slovom „palimpsest“, ktoré označuje niečo, čo obsahuje niekoľko vrstiev pod povrchom, pričom každá vrstva má nemenný vplyv na celok. Indická gastronómia bola obohatená aj v dôsledku obchodu, ciest, invázií či výbojov. 

Pestrá indická kuchyňa. Foto: unsplash.com

Jedny z najstarších poľnohospodárskych dôkazov pochádzajú zo severozápadnej časti Indie, kedy sa plodiny pestovali už okolo roku 8000 pred n.l. Archeologické dôkazy z údolia Indu, dokazujú pestovanie pšenice, jačmeňa, hrachu či šošovice v období 3000 – 2000 rokov pred n.l. 6. až 3. storočie pred n.l. bolo v Indii ovplyvnené budhizmom, čo malo vplyv aj na jedlo.

white ceramic bowl with yellow soupObľúbené strukovinové jedlá. Forto: unsplash.com

Obdobie medzi 1. a 5. storočím n.l. bolo poznačené čulým obchodom s inými krajinami južnej Ázie, čo malo za následok výmenu rôznych komodít, hlavne korenín, ako biele korenie a kardamón. V 10. storočí sa do Indie dostala kuchyňa Blízkeho východu, ktorá vniesla do jedál omáčky, orechy, šafran, bylinky a rôzne druhy chleba. Začali sa pripravovať mäsové vývary či pečené alebo vyprážané kura.

Tradičný tenký chlieb. Foto: unsplash.com

Príchodom Európanov sa na indický subkontinent v 16. storočí dostalo množstvo nových potravín. Portugalci priniesli zemiaky, čili, papáju, ananás, arašidy, guavu a tabak. Portugalský vplyv obohatil kuchyňu v časti Goa, ktorá bola hlavným mestom. Podobne aj kuchyňa Pondicherry odráža dedičstvo francúzskeho koloniálneho vplyvu. Angličania, ktorí vládli Indii 200 rokov zaviedli pestovanie čaju. Do indickej kuchyne vniesli aj zeleninu, ako karfiol, kapustu, špenát a mrkvu.

Indická kuchyňa pod vplyvom rôznych kultúr. Foto: unsplash.com

Štýl varenia sa líši od regiónu k regiónu a z veľkej časti je rozdelený na kuchyňu južnej a severnej Indie. Základnou potravinou je pšenica, ryža a strukoviny. Bengálska kuchyňa využíva do jedál horčicu, rascu či aníz. Miešajú sa sladké a korenisté chute. Gudžarátska kuchyňa je predovšetkým vegetariánska. Kašmírska kuchyňa je prevzatá z perzskej oblasti ako aj Afganistanu. Mughlajská je jedna z najobľúbenejších v krajine. Kuchyňa Pandžábu či Radžastánu je primárne vegetariánska, pričom na varenie sa využíva ghee. V Radžastáne je typické pikantné kari a lahodné sladkosti. V južnej Indii sú obľúbené ľahké, nízko-kalorické jedlá. Tradičným jedlom na juhu Indie je ryža a šošovica.

Obľúbená ryža s korením, bylinkami a granátovým jablkom. Foto: unspalsh.com

„Biriyani“ je tradičné indické jedlo s ryžou, šafranom alebo kurkumou, korením a lahodne doplnené marinovaným mäsom a natvrdo uvareným vajcom, niekedy sa pridávajú i zemiaky. Je štipľavé ale veľmi chutné. Podáva sa napríklad so šalátom.

Biriyani. Foto: unsplash.com

„Makki di roti & sarson da saag“ je tradičné jedlo pochádzajúce z Pandžábu. Je to chlieb podávaný s horčičnými listami a špenátom, poliaty maslom alebo ghee. Zelená omáčka „saag“ sa pripravuje z horčičných listov, špenátu, reďkovky a korenia. Indický chlieb „makke di roti“ sa vyrába z kukuričnej múky.

cooked food on bras bowlZeleninová omáčka a chlieb. Foto: unsplash.com

„Dosa“ je chrumkavý, plochý chlieb, podobný palacinke, ktorý sa vyrába z fermentovaného ryžového cesta a plní sa zemiakovou kašou. Podáva sa s kyslou a štipľavou šošovicovou omáčkou „sambar“ a korením. Plnka sa môže nahradiť zeleninou, cibuľou, tvarohom.  

brown pie on white ceramic plateDosa. Foto: unspalsh.com

„Macher dimer bora“ je tradičné jedlo Bengálčanov, ktorého základom sú rybie ikry. Tie sa balia do cesta z cícerovej múky a korenia. Varia sa v stredne pikantnej omáčke. Jedným z najtradičnejších indických jedál je „litti chokha“, čo sú knedle pečené v hlinených peciach a poliate veľkým množstvom ghee. Podávajú sa so štipľavou omáčkou, cibuľou, korením známym ako „chokha“.

brown bread on white ceramic platePečené knedle. Foto: unsplash.com

„Samosa“ je vyprážané alebo pečené pečivo s pikantnou náplňou zo zemiakovej kaše, karfiolu, cibule, šošovice, hrášku a niekedy aj z mletého jahňacieho, či kuracieho mäsa. Jedáva sa aj s mätovou omáčkou alebo kečupom. Je to bežné pouličné jedlo.

sliced tomato on white ceramic plateSamosa. Foto: unsplash.com

Medzi najobľúbenejšie jedlá patrí kuracie „tandoori“. Kura sa najskôr marinuje v jogurte ochutenom koreninami. Pečie sa v tzv. „tandoore“, hlinenej peci. Jedlo má dymovú arómu a ohnivo červený odtieň. Pridáva sa kajenské korenie a čili. Hodí sa ku nemu dusená ryža basmati alebo maslový chlieb „naan“.

Tandoori a naan. Foto: unsplash.com

Populárne je i vegetariánske jedlo „matar paneer“, ktorému dominuje tvaroh a zelenina varená v hustej paradajkovej omáčke s korením. Podáva sa s ryžou alebo chlebom.

Vegetariánske indické jedlo matar paneer. Foto: unsplash.com

Typické indické dezerty sú pripravované s ghee, cukrom, kardamónom, smotanou, orechov. Medzi tradičné patrí bengálska „rosogolla“, severo-indický „gulab jamun“, „gajar ka halwa“, či „jalebi“.

brown round cake on blue plateIndické dezerty. Foto: unsplash.com

Medzi tradičné indické nápoje patrí aj „masala chai“, ktorý sa pripravuje z čierneho čaju, korenín, bylýn, kardamónu, mletých klinčekov, zázvoru, škoricových tyčiniek a čierneho korenia. Predáva sa aj vo forme čajových vrecúšok. Môže sa podávať aj v horúcom mlieku.

full-filled liquid mugChai. Foto: unsplash.com

 

Stiahnuť PDF

Zábava

Púštne safari na ťave

Ideálna oblasť na poznávanie púštnych scenérií je Rajastan. Mestá ako Jodhpur, Jaisalmer a Bikaner patria medzi tie najpopulárnejšie. Najvhodnejším obdobím na púštne safari je od septembra do marca. Na výlet sa môžete vydať na pár hodín, alebo aj na dva dni, pričom si užijete aj púštnu noc.

Púštne safari v oblasti JaisalmerPúštne safari v oblasti Jaisalmer. Foto: unsplash.com

Horské safari v himalájskom prostredí

Jedinečnú príležitosť spoznať mystickú a nádhernú oblasť v budhistickom kráľovstve Ladakh a údolia Nubra, ktorú pretína rieka Shyok ponúka práve safari na džípe. Otvorené priestranstvá, krásne scenérie, jazda po horských cestách sú dobrodružným zážitkom v údolí Ladakh a Zanskar, kde sa prechádza aj cez strategickú cestu Hindustan-Tibet. V údolí Zanskar sú dedinky a kláštory. Najvhodnejšie obdobie je od júna do septembra.

Údolie Nubra v IndiiÚdolie Nubra v Indii. Foto: unsplash.com

Rafting na rieke Ganga

Rieku Gangu môžete preskúmať aj tak, že si sadnete na raft. Je to jedinečný zážitok napríklad pri meste Rishikesh. Rieka Ganga tu má nádhernú blankytnú farbu, okolie je zelené a divoké. Ganga má v tejto oblasti mierne kaskády, ale je vhodná aj pre začiatočníkov.

Rafting na rieke Ganga pri meste RishikeshRafting na rieke Ganga pri meste Rishikesh. Foto: unsplash.com

Let balónom

Let balónom je príležitosť vidieť pôvab indických miest z výšky, čo je celkom iný zážitok. Možností je niekoľko, či už v hlavnom meste Dillí nad historickými monumentami, alebo nad ikonickou indickou stavbou Taj Mahal, v mestách Jaipur, Jodhpur, Jaisalmer alebo i v prostredí vysokých pohorí v Ladakh. 

two hot air balloons floatingLet balónom v Ladakh. Foto: unsplash.com

 

Stiahnuť PDF

Tajné tipy

Elephanta

Len pár kilometrov od svetoznámeho indického mesta Bombaj sa priamo vo vodách Bombajského zálivu vznáša maličký ostrov s názvom Elephanta. Nebol by ničím výnimočný, ak by do jeho skál pred stovkami rokov nevytesali ľudia nádherné jaskyne, chrámy a krásne hinduistické reliéfy. Hneď prvá jaskyňa je najkrajším majstrovským dielom starých obyvateľov ostrova. Predpokladá sa, že ju umelci vytesali do skaly niekedy pred 1500 rokmi a dodnes tu stojí vizitka ich precíznej roboty. Vstup do jaskyne zdobia mohutné stĺpy, ktoré akoby držali kamennú klenbu celého priestoru. Dnu je ticho, prítmie a pokojná atmosféra typická pre posvätné miesta.

red boat on body of water near green mountain under blue and white sunny cloudy skyOstrov Elephanta. Foto: unsplash.com

Lakadivy

Lakadivské ostrovy akoby stále odolávali plynutiu času a pôsobia ako ukážkový príklad zhmotnených snov o raji. Tých ostrovov je tu 36 a pripomínajú palacinky. Obývajú ich moslimovia a funguje tu tradičný spôsob života, ktorý sa odohráva na pevnine pri zbere kokosových orechov, alebo na mori pri love rýb. Na ostrovoch si užijete pokojnú atmosféru, palmy, chatky, oceán, kokosy a priateľských domorodcov.

brown wooden boat on beach during daytimeLakadivy. Foto: unspalsh.com

 

Stiahnuť PDF

Užitočné informácie

Štátne zriadenie: federálna republika, parlamentná forma vlády

Rozloha a populácia: 3 287 590 km2
1,556,349,821,806 obyvateľov

Jazyky: Úradné jazyky sú hindčina (písmo dévanágarí) a angličtina. 

Náboženstvo: hinduisti 80,5%, moslimovia 13,4%, kresťania 2,3%, sikhovia 1,9%, budhisti 0,7% 

Elektrický prúd: V Indii sa používajú odlišné elektrické zásuvky od európskych, preto je potrebné zakúpiť si univerzálny adaptér. Napätie má 220 voltov (50 Hz). Výpadky prúdu sú bežné, ich frekvencia závisí od oblasti. 

Mena: indická rupia

Kurz: 1€ = 81.6515INR

Časový posun: +3,5h

Kedy vycestovať

India je subkontinent, na ktorom sa striedajú tri obdobia - horúce, vlhké a chladné. Klimatické podmienky sú rozdielne na juhu a na severe.Oblasť okolo hlavného mesta Dillí:
Leto (apríl – máj) veľmi horúce, teploty okolo 40-50°C
Monzún (jún - september) - dažde a veľmi vysoká vlhkosť
Jeseň (október – november) – vhodné na cestovanie 
Zima (december – marec) – hlavná turistická sezóna (aj v prímorských letoviskách) 

Klimatický diagram

Letisko a dĺžka letu

Do Indie je možné cestovať množstvom leteckých spoločností ako napr. Air India (priame spojenie z Viedne v trvaní cca 7 hodín 15 min.), Lufthansa, Swiss, Turkish Airlines, Aeroflot, Qatar Airways, Etihad, Fly Dubai a ďalšie.

Zastupiteľský úrad

Veľvyslanectvo Slovenskej republiky v Dillí
50-M, Niti Marg, Chanakyapuri
New Delhi 110021
Tel: +91 1126889071, +91 1126885340, +91 1126111075
Mobil: +91 9818799477 len pre nahlasovanie život ohrozujúcich prípadov, úmrtí, hospitalizácií, policajného zadržania a iných vážnych situácií občanov SR. Neslúži na poskytovanie informácií a termínov)
E-mail: emb.delhi@mzv.sk

Víza a doklady

Slovenskí občania pri vstupe do Indie podliehajú vízovej povinnosti (všetky druhy pasov). Cestovný pas musí mať minimálne 6-mesačnú platnosť. Potvrdenie o očkovaní sa nevyžaduje s výnimkou cestujúcich, ktorí prichádzajú z oblastí výskytu žltej zimnice (Afrika, Južná Amerika).
Žiadosť o e-Visa sa podáva elektronicky na stránke https://indianvisaonline.gov.in/visa/tvoa.html. O víza možno požiadať najviac 120 dní pred cestou. K on-line žiadosti je potrebné doložiť sken fotografie (jpg), sken dátovej stránky pasu (pdf), resp. skeny ďalších dokumentov (v závislosti od typu víz). Poplatok za žiadosť sa uhradí cez internet debetnou/kreditnou kartou MasterCard alebo Visa najneskôr 4 dni pred odletom do Indie. V súčasnosti je poplatok za e-Visa 80 USD. 

Najneskôr do 72 hodín od podania žiadosti a uhradenia poplatku príde žiadateľovi e-mail obsahujúci súhlas alebo nesúhlas s udelením víz. Elektronické oprávnenie na udelenie víz je potrebné vytlačiť a predložiť ho pri pasovej kontrole na letisku. S elektronickým oprávnením na udelenie víz možno do Indie vstúpiť na 24 letiskách a v 3 prístavoch.

Colné predpisy

Dovoz a vývoz indickej meny je pre cudzincov zakázaný. Cestujúci môžu doviesť cudziu menu v hotovosti až do výšky 5 000 USD alebo ekvivalent v inej mene. Vyššiu čiastku je potrebné colne deklarovať pri vstupe do krajiny vo forme vyplnenia colného formulára.
Výška dovážanej cudzej meny v cestovných šekoch je obmedzená na 10 000 USD, vyššiu sumu je potrebné deklarovať.
 
Povolený dovoz bez cla:
  • tovar určený na osobnú spotrebu alebo na darčeky
  • 100 ks cigariet, 25 cigár, 125 g tabaku
  • 2 l alkoholických nápojov
  • 2 domáce zvieratá na osobu (v prípade zmeny trvalého bydliska do Indie po dvoch rokoch v zahraničí s certifikátom zdravotného stavu z krajiny pôvodu a kontrolou z karantény

Doprava

Letecká doprava – pomerne rozšírená medzi veľkými mestami resp. najnavštevovanejšími turistickými atrakciami.
Železničná doprava – Pre cestovanie v rámci Indie je možné využiť hustú železničnú sieť. Železnice ponúkajú rôzne typy tried, z hľadiska bezpečnosti a hygieny je najvhodnejšie využiť najvyššiu triedu. V závislosti od počasia je vhodné zvoliť vozne s klimatizáciou – označenie AC (air-conditioned). 
Aktuálne informácie nájdete na oficiálnych stránkach železníc. Lístky na vlak si môžete zakúpiť elektronicky cez portál www.irctc.co.in. Registrácia je zdarma a vyžaduje si bankovú kartu. Po vytvorení rezervácie je možné kontrolovať stav on-line. Odporúčame skorú rezerváciu lístkov vzhľadom na veľkú vyťaženosť vlakov.
Autobusová doprava – je rozšírená, avšak vzhľadom na kvalitu ciest a hustotu premávky je cestovanie zdĺhavé. Vozový park je rôzny, od moderných autobusov (Volvo, Mercedes) po neklimatizované zastarané autobusy. Väčšina indických štátov má množstvo štátnych spoločností, cestovanie ktorými je možné zabezpečiť on-line alebo v cestovných kanceláriách. Obstaranie cestovných lístkov súkromných autobusových spojení je možné napr. prostredníctvom stránky www.redbus.in.
Prenájom vozidiel  – vo všetkých častiach Indie je možné prenajať si automobil aj so šoférom. V prípade prenajatia vlastného automobilu je potrebný medzinárodný vodičský preukaz. V porovnaní so Slovenskom je rozdiel v jazde na opačnej strane cesty. Jazda po indických cestách je náročná a nebezpečná, tento spôsob prepravy odporúčame iba skúseným vodičom. 

Doprava v mestách

Taxi – cenovo najvýhodnejšie a najbezpečnejšie sú moderné služby, ktoré využívajú mobilné aplikácie, majú presné sadzby a sú monitorované. Klasické taxíky je možné zastaviť na ulici, sú však relatívne drahšie, cenu sa obyčajne dohaduje.
Rikše (autorickshaw, tuktuk) - veľmi rozšírené, pomerne lacné, cenu prepravy odporúčame dohodnúť vopred. Sadzba sa zvyšuje v nočných hodinách. Nepohodlné pri dlhších trasách, osobitne v období zimy, monzúnov alebo rizikového stavu ovzdušia.
Metro – rozvinuté iba v metropolách (Bangalúr, Dillí, Bombaj, Chennai, Ahmedabad, Bhopal, Indore, Hyderabad atď) – pri vstupe do metra je nevyhnutné podrobiť sa bezpečnostnej kontrole.
Autobusy, trolejbusy, električky - nepohodlné z dôvodu neprepracovaného a pomerne neprehľadného systému, zastaraného vozového parku a nadmernej vyťaženosti.

Ceny

Oficiálnou menou v Indii je indická rupia (Indian Rupee – INR alebo Rs.) Rupiu nie je možné kúpiť mimo územia Indie. Peniaze možno zameniť na letisku, v bankách alebo vybrať hotovosť z bankomatu (ATM). Väčšina bankomatov vydáva hodnotu max. 10 000 INR (cca 130 EUR).

Kontakt pre médiá: marketing@satur.sk

Cestovná kancelária SATUR TRAVEL, a.s. je zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, Oddiel Sa, vložka číslo: 2427/B, IČO: 35 787 201, Miletičova 1, 824 72 Bratislava

Generuje redakčný CMS systém GlobalWeb spoločnosti Global Services Slovakia s.r.o.

© 1998-2022 CK SATUR, Všetky práva vyhradené.

  • Slovenská asociácia cestovných kancelárii a cestovných agentúr
  • International Air Transport Association
  • Ocenenie najdôveryhodnejšia značka pre CK SATUR
  • Ocenenie Superbrands 2020 pre CK SATUR