Farby toskánskeho vína

Taliansko  ·  Toskánsko

Taliansko, Toskánsko

Malebné Toskánsko je najznámejším a pravdepodobne najdôležitejším vinárskym regiónom Talianska, pričom miestne vína rozhodne patria medzi svetovú špičku. Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Chianti sú pojmami a z každého z nich vás čaká lahodná ochutnávka. Gurmáni si prídu na svoje na typických toskánskych obedoch a...

  • Seniorov
  • Gurmánske zážitky
  • Satur Flexi poznávanie

Informácie o zájazde

Malebné Toskánsko je najznámejším a pravdepodobne najdôležitejším vinárskym regiónom Talianska, pričom miestne vína rozhodne patria medzi svetovú špičku. Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Chianti sú pojmami a z každého z nich vás čaká lahodná ochutnávka. Gurmáni si prídu na svoje na typických toskánskych obedoch a milovníci histórie si nenechajú ujsť prehliadku starobylej Sieny. 

Ubytovanie

4x v hoteli 3*.

Stravovanie

4x raňajky, 3x 4-chodové gurmánske obedové menu.

Celková cena zahŕňa

Dopravu luxusným autokarom. 4x ubytovanie s raňajkami v hoteli 3*. 3x 4-chodové gurmánske obedové menu. 3x ochutnávku vína. 1x ochutnávku olivového oleja a grappy. Sprievodcu CK SATUR.

Celková cena nezahŕňa

Doplatok za jednolôžkovú izbu. Doplatok za miestenku. Doplatok za 4 večere. Vstupy. Pobytovú taxu. Cestovné poistenie. 

Doprava

Autokarová.

Program zájazdu

1. deň

Ktosi neznámy raz povedal, že „Toskánsko tvorí rozprávky za súmraku“. My sa nazdávame, že tento taliansky región gurmánov a pôžitkárov je rozprávka sama o sebe. V ranných hodinách vyrazíme zo Slovenska (z Bratislavy cca o 06:00 h), s tranzitom cez Rakúsko a ubytujeme sa v okolí Sieny.

2. deň

Dnes navštívime gotikou nasiaknutú Sienu. Spoznáme jej historické centrum, ktorému dominuje Palazzo Publico s vežou Torre del Mangia, odkiaľ sa naskytne výhľad na námestie Piazza del Campo v tvare mušle. 4-chodovýobed v typickej talianskej reštaurácii nás posilní na prehliadku kamenného mestečka San Gimignano, ktoré je stelesnením toskánskeho ducha a zaslúži siplnú pozornosť. Ochutnáme kvalitné víno Chianti, vínny destilát grappa a naučíme sa rozoznávať najkvalitnejšie talianske olivové oleje.
San Gimignano, Toskánsko
pin 1
San Gimignano - San Gimignano je mesto v Taliansku, v regióne Toskánsko, v provincii Siena. Mesto je známe svojou jednotnou architektúrou a 15 vežami. Najväčším pokadom mesta je Bazilika Nanebovzatia Panny Márie, ktorá je jedným z najkrajších príkladov románskej architektúry v Toskánsku. Interiér baziliky je vyzdobený freskami od Benozza Gozzoliho, Bartola di Frediho a Taddea di Bartola. Najväčším pokladom baziliky je ale kaplnka Sv. Finy, miestnej svätice, s freskami Domenica Ghirlandaia. V Palazzo Comunale, postavenom v roku 1288, sídlila mestská rada. Tento palác má tiež najvyššiu vežu v meste. Postaviť si vyššiu bol zločin. V paláci sa nachádza Danteho miestnosť pripomínajúca umelcov krátky pobyt v meste. Je vyzdobená freskami, z ktorých najväčšiu pozornosť si zaslúži Maesta zo 14. storočia od Lippa Memmiho, ktorá napodobňuje Martiniho fresku na radnici v Siene. V priestoroch paláca dnes sídli mestské múzeum.  
pin 2
Ochutnáme víno Chianti - Chianti je víno vyrobené v regióne Chianti v talianskomToskánsku. Najstaršia dokumentácia vína Chianti pochádza z 13. storočia, keď bolo známe, že vinohradníctvo sa rozvíja v oblasti Chianti Mountains okolo Florencie. Obchodníci v neďalekých obciach Castellina, Gaiole a Radda tvorili Lega del Chianti vyrábali a propagovali miestne víno. Chianti sa niekedy nazývalo aj Bordeaux Talianska. Chianti má ovocnú chuť so strednou až vysokou prirodzenou kyslosťou. Môže mať jahodový, čučoriedkový alebo slabo kvetinový nádych.
pin 3
Destilát grappa - Grappa je voňavý hroznový alkoholický nápoj typický pre Taliansko. Chuť grappy, podobne ako vína, závisí od druhu a kvality použitého hrozna, ako aj od špecifikácií procesu destilácie. Grappa je v súčasnosti chráneným názvom v Európskej únii . Aby bola grappa grappou musí spĺňať rôzne kritériá. Musí byť vyrobená v Taliansku alebo v talianskej časti Švajčiarska, prípadne v San Maríne. Vyrába sa len z výliskov. Fermentácia a destilácia sa musia uskutočniť na krehkej vode - bez pridanej vody.
pin 4
Olivový olej - Olivový olej je tekutý tuk získaný z olív. Olej sa vyrába lisovaním celých olív. Používa sa pri varení či už na pečenie alebo ako šalátový dressing. Používa sa tiež v kozmetike, liečivách a mydlách a ako palivo pre tradičné olejové lampy. V niektorých náboženstvách má taktiež svoje použitie. Existujú len obmedzené dôkazy o jeho možných prínosoch pre zdravie. Olivovníky sa pestujú v stredomorskej oblasti od 8. tisícročia pred naším letopočtom. Španielsko je najväčším výrobcom olivového oleja, nasleduje Taliansko a Grécko.

3. deň

Pozrieme si stredoveké mesto ležiace na kopci, Montepulciano, ktoré fascinovalo filmárov Anglického pacienta, či Pod toskánskym slnkom. Z hradieb Montepulciana sa ponúka pekný výhľad na Umbriu, južné Toskánsko a vinohrady, kde sa pestuje hrozno na víno Nobile. Jeho chuť a buket sami posúdime pri ochutnávke v historickej pivničke. Naše kroky ďalej povedú do malebnej dedinky Pienza v obklopení kopcov Val d’Orcia. Krajina vystrihnutá ako z typickej toskánskej pohľadnice. Tu si v miestnej reštaurácii pochutíme na výdatnom toskánskom obede.
Montepulciano, Taliansko
pin 5
Montepulciano - Montepulciano je stredoveké renesančné mesto v talianskej provincii Siena v južnom Toskánsku. Mesto je známe svojimi gurmánskymi špecilitami - vínnymi omáčkami, syrom, cestovinami, šošovicou a medom. No známe je aj víno z tejto oblasti. Hlavná ulica Montepulciano je dlhá 1,5 km od Porta al Prato po námestie Piazza Grande na vrchole kopca. Mesto je známe svojou bezmotorovou zónou.
Víno Nobile, Taliansko
pin 6
Víno Nobile - Víno Nobile je červené víno so štatútom Denominazione di Origine Controllata e Garantita, ktoré sa vyrába vo viniciach okolo mesta Montepulciano v Taliansku. Víno sa vyrába predovšetkým zo santagiovskej odrody hrozna známeho lokálne ako Prugnolo gentile, zmiešaného s Canaiolo Nero a malým množstvom iných miestnych odrôd, ako je Mammolo. Víno starne 2 roky a ak to je riserva, tri roky. Víno by sa nemalo zamieňať s Montepulciano d'Abruzzo, červeným vínom vyrobeným z hrozna Montepulciano v regióne Abruzzo v strednej a východnej časti Talianska.
Pienza, Taliansko
pin 7
Pienza - Pienza je malá dedina v južnom Toskánsku v krásnom údolí Val d'Orcia. Obec sa nachádza asi 20 kilometrov východne od mesta Montalcino a niekoľko kilometrov na západ od Montepulciano uprostred nádhernej prírodnej krajiny. Pienza má strategickú polohu, vysoko na kopci a dominuje všetkým údoliam s mimoriadnymi výhľadmi. Táto očarujúca dedina je všeobecne známa ako mesto renesancie. Bola navrhnutá veľkým humanistom Eneaom Silviaom Piccolominim, ktorý sa neskôr stal pápežom Piusom II.

4. deň

Navštívime kláštor Monte Oliveto Maggiore, preslávený freskami Signorelliho a Sodomy. Pokračujeme do mestečka Montalcino, ležiaceho v údolí Orcia, obkoleseného vinicami, kde dozrieva hrozno na červené víno Brunello. Neminie nás ochutnávka vína s príznakom jedného z najlepších talianskych vín. Po ochutnávke sa necháme pozvať na ďalší gurmánsky zážitok v podobe 4-chodového menu. V popoludňajších hodinách zájdeme na návštevu románskeho kostola Sant’Antimo, ktorého počiatky sú zahalené legendami.
pin 8
Monte Oliveto Maggiore - Monte Oliveto Maggiore je veľký benediktínsky kláštor v talianskom regióne Toskánsko, 10 kilometrov južne od mesta Asciano. Jeho budovy, ktoré sú väčšinou z červených tehál, sú viditeľne odlišné oproti šedej ílovitej a piesočnatej pôde - Kréte senesi, ktoré dávajú oblasti Toskánska svoje meno. Je to územné opátstvo, ktorého opát funguje ako biskup krajiny vo vlastníctve opátstva, hoci nie je vysvätený ako biskup. Je to materinský dom Olivetovcov a kláštor neskôr prevzal meno Monte Oliveto Maggiore, aby sa odlíšil od postupných nadácií vo Florencii, San Gimignano, Neapole a iných.
Montalcino, Taliansko
pin 9
Montalcino - Južne od mesta Siena sa nachádza rozprávkové mesto na kopci, ktoré je obkolesené opevnenými hradbami a z vrchu naňho dohliada mohutný stredoveký hrad. Montalcino, západne od mesta Pienza, je nádherné mestečko ponorené do prírodného parku Val d'Orcia, známe po celom svete výrobou červeného vína Brunello. Mesto sa už od 16. storočia výrazne nezmenilo a preto v ňom panuje príjemná historická atmosféra. Malebné olivové háje, vidiecke cesty, skvelé víno a farebné kvety - to je Montalcino.
pin 10
Brunello - Brunello je červené talianske víno vyrábané vo viniciach okolo mesta Montalcino, ktoré sa nachádza približne 80 km južne od Florencie v regióne vinárskej oblasti Toskánsko. Jedným z prvých záznamov o víne Brunello bolo červené víno, ktoré bolo vyrobené v oblasti Montalcino začiatkom 14. storočia. Na konci druhej svetovej vojny získal Brunello di Montalcino povesť jedného zo vzácnych talianskych vín. Brunello sa často porovnáva s vínami Pinot Noir z Burgundska s jeho hladkými trieslovinami a zrelým ovocným charakterom. Vysoký obsah vínnych kyselín umožňuje dobré spárovanie s potravinami, a to najmä s grilovaným mäsom.
Sant´ Antimo, Taliansko
pin 11
Sant´ Antimo - Sant´ Antimo je bývalý benediktínsky kláštor v obci Montalcino v Toskánsku. Nachádza sa asi 9 km od pútnickej cesty Via Francigena, ktorá smeruje až do Ríma. Po mnohých rokoch nepoužívania opátstva bolo v roku 1992 obsadené malou komunitou premonštrátskeho rádu. Od januára 2016 sú obyvatelia komunity mnísi Benediktínskeho poriadku Olivetanu. Na kaplnke môžete vidieť fresky Giovanni d'Asciano s príbehmi sv. Benedikta a v súčasnosti pôsobí ako sakristia. Pod kaplnkou je krypta s loďou a dve uličky rozdelené štyrmi stĺpmi.

5. deň

Po raňajkách sa vydáme späť na Slovensko. Návrat vo večerných hodinách.

Galéria zájazdu

  • 0
    Zatiaľ nehodnotené 0 hodnotení
    Všetky recenzie Recenzie

Termíny hotela po dňoch

Termín si môžete vybrať z grafu alebo filtra nižšie

Načítava sa denný graf cien

Načítava sa mesačný graf cien

  • Načítavajú sa termíny

Turistický sprievodca

Toskánsko

Toskánsko je ideálne pre turistov každého veku. V tomto talianskom regióne si môžete užiť všetko, čo vám napadne. Môžete si v pokoji prezerať historické pamiatky, umelecké diela, prejsť sa po olivových hájoch či vinohradníckych sadoch, skúsiť si cyklistiku či horskú túru.

Viac o destinácii
Krajina
Taliansko Toskánsko
Časový posun
0h
Mena
euro
Dĺžka letu
1h

Taliansko

Taliansko je krajinou mnohých tvárí. Na jednej strane je domovom pamätihodností, veď jeho história siaha až do čias antického Ríma. Na druhej strane sa o stovky rokov neskôr stalo vyhľadávaným miestom na strávenie pohodlnej letnej dovolenky pri mori.

Viac o destinácii
Krajina
Taliansko Taliansko
Hlavné mesto
Rím
Časový posun
0h
Mena
euro
Dĺžka letu
2h

Tipy na výlety v Toskánsku

Tieto lákavé destinacie a lokality sme vybrali len pre vás.

  • Alberobello, Taliansko
    • Top

    Alberobello je malé mesto v regióne Apúlia. Toto mestečko bolo zapísané do zoznamu svetového dedičstva UNESCO pre svoje nezvyčajné domčeky trulli. Trulli sú malé domčeky postavené z miestneho vápenca so suchými kamennými múrmi a charakteristickými kužeľovitými strechami. Je to tradičný a jednoduchý typ stavby, ktorú uvidíte v tejto časti Apúlie. Tieto domčeky sa používajú vo svojej najzákladnejšej forme ešte dnes ako druh kôlne medzi olivovými hájmi.

  • Altamura, Taliansko
    • Top

    Altamura je významné historické mesto nachádzajúce sa v srdci regiónu Apúlia, ktoré je známe najmä svojou katedrálou a archeologickým múzeom. Katedrála Altamura je v srdci mesta a bola postavená v rokoch 1232 až 1242 Fridrichom II. zo Švábska, ktorý ho zasvätil Panne Márii. Altamura je známa aj ako mesto chleba. Chlieb Altamura je chlieb z obilných zŕn vyrobený z pšeničnej múky a pečený v starých peciach na spaľovanie dreva.

  • Anjelsky hrad, Taliansko
    • Top

    Anjelský hrad, po taliansky Castel Sant'Angelo, sa nachádza na brehu talianskej rieky Tiber v Ríme. Je to pozoruhodná stavba, ktorá od svojho postavenia zažila kadečo. Na vrchole hradu stojí socha anjela, ktorý schováva svoj meč. Postaviť ju dal pápež Gregor Veľký, ktorý uvidel na vrchole budovy stáť anjela a predpovedal tým koniec morovej epidémie. S výstavbou sa začalo v roku 123 nášho letopočtu a práce boli dokončené v roku 139. Počas rokov slúžil hrad mnohým účelom, ako pápežská rezidencia, súčasť mestských opevnení alebo väznica.

  • Arena di Verona, Taliansko
    • Top

    Arena di Verona je rímsky amfiteáter nachádzajúci sa v meste Verona. Samotná stavba bola vybudovaná v roku 30 za mestskými hradbami, no do dnešných čias sa nezachovala v pôvodnom stave, keďže v 12. storočí zemetrasenie vážne poškodilo jej vonkajšiu konštrukciu. Predstavenia, ktoré sa tu konali, boli vychýrené natoľko, že sa ich zúčastňovali návštevníci z veľkej diaľky. Kedysi bola kapacita amfiteátru až okolo 30 000 ľudí, dnes sa z bezpečnostných dôvodov môže predstavení zúčastniť asi polovica z tohto počtu. V letnom období sa v súčasnosti v amfiteátri môže montovať až šesť inscenácií.

  • Baptistérium sv. Jána Krstiteľa, Taliansko
    • Top

    Baptistérium svätého Jána Krstiteľa je najstaršou budovou vo Florencii a slúži veriacim viac ako tisíc rokov.. Jeho stavba bola začatá v 6. storočí a dokončená roku 1128. Slúži tak veriacim po viac ako tisíc rokov. Kopula má vnútorný priemer 41,5 metrov a bola postavená technikou, ktorú používali starorímski stavitelia a bola dokončená v roku 1436. Externej výzdobe dominuje obloženie z farebného mramoru, čo je typické pre toskánske stavby románskeho štýlu. Veľmi krásne sú umelecky vytvorené vstupné dvere, ktoré navrhol a 6 rokov na nich pracoval Andrea Pisano. Tieto južné dvere sú ozdobené 28 výplňami so scénami zo života sv. Jána Krstiteľa.

  • Basilica Palladiana
    • Top

    V meste Vicenza stojí Palladiovo nádherné dielo, ktoré vzniklo v období 16. storočia pri prestavbe pôvodnej gotickej stavby Palazzo dela Regione. Za túto obnovu si vyslúžil umelec obrovský úspech a odštartoval tak svoju kariéru. Basilica Palladiana stojí na námestí Piazza dei Signori. Po jej dokonalej prestavbe sa stala sídlom miestnej vlády. V spodnej časti sa nachádzali luxusné obchody vtedajšej doby. Palladio navrhol dvojité arkády, ktoré celú budovu krásne zjemňujú a mramorové antické stĺpy jej pridávajú na ľahkej elegancii. Celá stavba bola nakoniec dokončená až viac ako 30 rokov po Palladiovej smrti. V roku 1994 bola stavba zapísaná aj na zoznam UNESCO. Horné poschodie sa využíva na výstavy alebo významné spoločenské udalosti.

Počasie v Toskánsku